Przystawki i sałatki

Antipasto misto piccolo

Zestaw włoskich wędlin, serów i marynat
250 g

48,00 zł

Bruschetta al pomodoro, aglio e olive

Grzanka z pomidorami, oliwkami, czosnkiem i oliwą z oliwek
150 g

24,00 zł

Carpaccio di barbabietola

Carpaccio z buraków z serem typu feta i kremem balsamicznym
200 g

30,00 zł

Carpaccio di manzo piccolo / grande

Polędwica wołowa marynowana z kaparami i rukolą (mała / duża)
110 g / 230 g

34,00 / 58,00 zł

Carpaccio di polpo

Carpaccio z ośmiornicy, podane na rukoli
180 g

65,00 zł

Carpaccio di salmone

Cienkie plastry łososia marynowanego w ziołach z oliwą z oliwek
180 g

57,00 zł

Fritto di verdure con mozzarella

Gorące warzywa z grilla z serem mozzarella
250 g

38,00 zł

Insalata caprese

Ser mozzarella z pomidorami, bazylią i oliwą z oliwek
250 g

30,00 zł

Insalata Cesare (sous-vide)

Sałatka Cezar z grillowanym kurczęciem, serem grana padano i grzankami
300 g

42,00 zł

Insalata di gamberoni

Sałatka z rukolą, grillowanymi krewetkami, parmezanem i limonką
230 g

59,00 zł

Insalata speciale

Sałatka z serem mozzarella, szynką włoską crudo i tuńczykiem
300 g

47,00 zł

Mozzarella di bufala con prosciutto crudo e rucola

Ser Mozzarella di Bufala D.O.P. z szynką włoską crudo, podany na rukoli
200 g

50,00 zł

Olive farcite e fritte

Gorące, panierowane oliwki nadziewane mięsem i parmezanem
200 g

35,00 zł

Tartare di filetto di manzo

Tatar z polędwicy wołowej z żółtkiem, cebulką i marynatami
240 g

57,00 zł

Zapraszamy do odkrycia naszych trzech restauracji Estella, zlokalizowanych w Baranowie, Suchym Lesie i Poznaniu. Każda z naszych restauracji oferuje potrawy bazujące na autentycznych włoskich smakach i recepturach.