Grzanka z pomidorami, oliwkami, czosnkiem i oliwą z oliwek
150 g
24,00 zł
Carpaccio di barbabietola
Carpaccio z buraków z serem typu feta i kremem balsamicznym
200 g
30,00 zł
Carpaccio di manzo piccolo / grande
Polędwica wołowa marynowana z kaparami i rukolą (mała / duża)
110 g / 230 g
34,00 / 58,00 zł
Carpaccio di polpo
Carpaccio z ośmiornicy, podane na rukoli
180 g
65,00 zł
Carpaccio di salmone
Cienkie plastry łososia marynowanego w ziołach z oliwą z oliwek
180 g
57,00 zł
Fritto di verdure con mozzarella
Gorące warzywa z grilla z serem mozzarella
250 g
38,00 zł
Insalata caprese
Ser mozzarella z pomidorami, bazylią i oliwą z oliwek
250 g
30,00 zł
Insalata Cesare (sous-vide)
Sałatka Cezar z grillowanym kurczęciem, serem grana padano i grzankami
300 g
42,00 zł
Insalata di gamberoni
Sałatka z rukolą, grillowanymi krewetkami, parmezanem i limonką
230 g
59,00 zł
Insalata speciale
Sałatka z serem mozzarella, szynką włoską crudo i tuńczykiem
300 g
47,00 zł
Mozzarella di bufala con prosciutto crudo e rucola
Ser Mozzarella di Bufala D.O.P. z szynką włoską crudo, podany na rukoli
200 g
50,00 zł
Olive farcite e fritte
Gorące, panierowane oliwki nadziewane mięsem i parmezanem
200 g
35,00 zł
Tartare di filetto di manzo
Tatar z polędwicy wołowej z żółtkiem, cebulką i marynatami
240 g
57,00 zł
Zapraszamy do odkrycia naszych trzech restauracji Estella, zlokalizowanych w Baranowie, Suchym Lesie i Poznaniu. Każda z naszych restauracji oferuje potrawy bazujące na autentycznych włoskich smakach i recepturach.
